Krafft AG

Service Aushilfe nur Abends Krafft Basel Hotel und Restaurant mit Terrasse Unsere Hotelgäste blicken einerseits in die geschichtsträchtige Rheingasse und andererseits auf das Rheinufer und die Grossbasler Altstadt. Wo einst Hermann Hesse das Leben in vollen Zügen genossen hat, prägen wir heute die Genusskultur in Basel. Für die Bankettsaison suchen wir per sofort bis Ende Dezember eine:n Mitarbeitende:n Service in Aushilfe für 3-4 Abende in der Woche. Du bist mit deiner offenen und motivierten Art Teil des Hotel Krafft Teams und verhilfst den Gästen in unserem Haus zu einem kulinarischen Vergnügen. Das hast du im Gepäck Erfahrung im Service oder du bist von Natur aus flink unterwegs und lernst schnell Deutsch - sowie verhandlungssichere Englischkenntnisse Du bist eine Persönlichkeit; herzlich und offen Teamgeist - Wir unterstützen uns gegenseitig Dein Abend im Hotel Krafft Als Teil vom Team unterstützt du, je nach Erfahrung abends im à la carte - oder im Bankettservice an mindestens drei Abenden pro Woche Du bereitest die Getränke am Buffett zu, sodass dein Team den Gästen schnellstmöglich den Durst löschen kann Du servierst unsere Getränke und Gerichte und erklärst deren Komponenten Du erledigst Mise en Place arbeiten zu Beginn und Reinigungsarbeiten zum Ende deiner Schicht Das findest du bei uns Ein spannender Arbeitsplatz im 150-jährigen Hotel Krafft, der Grande Dame der Basler Hotellerie Die Verschmelzung von Tradition und Innovation - das Beste von beidem in einem Haus Ein Arbeitsumfeld geprägt von Mitarbeitenden sowie Vorgesetzten mit Herz Eine frische Unternehmenskultur, die Bock macht, ein Teil davon zu sein Die Gelegenheit dein Wissen zu erweitern; wir verwandeln handverlesene regionale Zutaten in ausgefuchste Kreationen und servieren passende Weine dazu Alle Mitarbeitenden der Krafft Gruppe geniessen folgende Benefits Historisch und herzlich - im Krafft steht das Miteinander im Vordergrund - langjährige Mitarbeitende und junge Wilde ergeben eine bunte Melange und füllen das historische Hotel und sein Restaurant mit Freude und Lebendigkeit. Du erkennst dich in diesen Zeilen wieder und würdest gerne mehr darüber erfahren? Dann sollten wir uns kennenlernen! Jetzt bewerben

Praktikum Service und Küche kombiniert (m/w/d) Wo früher die Zeit still stand, ist heute ein Treffpunkt im Quartier. Vor 111 Jahren bekam ich das Leben geschenkt und nun habe ich mich am 1. Juli, als jüngstes Mitglied der Krafft Gruppe, neu erfunden. Ich bin das Silo Design & Boutique Hostel . Bei mir treffen sich Globetrotter, Quartierfreunde und Architekturinteressierte zum Kaffee in der Morgenfrüh, zum Cocktail im Abendrot und ganz ungezwungen, zu allem dazwischen. Für ein sechs – bis zwölfmonatiges Kombi - Praktikum in den Bereichen Küche und Service suche ich per 1. Oktober oder nach Vereinbarung motivierte Praktikant: innen, die Lust auf eine Neueröffnung und alles darüber hinaus haben. Das hast du im Gepäck Du studierst an einer schweizerischen Hotelfachschule und hast wie ich Feuer für die Gastro und Hotellerie Dein Motto lautet: «Lieber dynamisch als statisch» und Rush Hour ist deine Lieblings-Hour Du schätzt es, nach kurzer Einarbeitungszeit selbstständig loszulegen, bleibst aber in jeder Situation ein:e Teamplayer:in Long story short: Du hast Leidenschaft, Drive und bist ein Menschen-Mensch. Das findest du bei mir Kochen und Servieren von Speisen die glücklich machen spannender Arbeitsplatz im jüngsten Mitglied der Krafft Gruppe Raum für kreative und frische Ideen Arbeiten an einem Design & Culture Treffpunkt geprägt von Mitarbeitenden und Vorgesetzten mit Herz Alle Mitarbeitenden der Krafft Gruppe geniessen folgende Benefits Ich bin besondere Architektur, perfekt für Begegnungen und aussergewöhnlich schöne, gemeinsame Erlebnisse. Doch dafür brauche ich wunderbare Menschen. Bist du einer davon? Dann sollten wir uns kennenlernen. Habe ich dein Interesse geweckt? Hast du Lust ein Teil der einzigartigen Krafft Familie zu werden? Dann bewirb dich inklusive Angabe zu deinem möglichen Startdatum. Wir freuen uns auf dich! Jetzt bewerben

Initiativbewerbung Heimat und Mittelpunkt unseres Handwerks ist Basel. Hier sind wir Teil der lokalen Genusswelt. Voller Leidenschaft und Neugier engagieren wir uns dafür, Orte für persönliche und authentische Begegnungen auf Augenhöhe zu schaffen. Seit 2003 betreiben wir individuell gestaltete Hotel- und Gastronomiebetriebe in Basel. Zum Hotel Krafft – als Ursprung unserer Geschichte – gehören heute auch das Consum, das Nomad Design & Lifestyle Hotel, das Silo Design & Boutique Hostel, das Volta Bräu und die Pfister Werkstatt. Arbeiten in der Krafft Gruppe Vielleicht ist die Stelle, die zu dir passt, im Moment nicht ausgeschrieben. Aber du kennst unsere Betriebe. Du kennst uns. Du wolltest schon immer bei uns arbeiten. Was schwebt dir vor? Verantwortung an der Réception oder in einem unserer Restaurant Outlets? Oder doch Action in der Küche - vielleicht abwechselnd Nomad und Krafft? Worauf wartest du? Pack die Chance, die du schon immer packen wolltest. Jetzt ist der richtige Zeitpunkt, endlich in die Krafft Gruppe einzusteigen. Bewerbe dich online über dieses Inserat oder melde dich direkt über deine:n Bekannte:n in der Krafft Gruppe. Alle Mitarbeiter:innen der Krafft Gruppe geniessen folgende Benefits Das findest du ausserdem bei uns Bei uns sind wir per Du. Der Mensch steht bei uns im Mittelpunkt und wir pflegen einen familiären Umgang miteinander. Untereinander, sowie mit unseren Gästen und Partnern kommunizieren wir transparent, respektvoll und auf Augenhöhe. Das Potential unserer Mitarbeitenden erkennen wir frühzeitig und integrieren es, in einem wirtschaftlichen Rahmen, wann immer möglich. Wenn du es bis hierhin geschafft hast, dann solltest du auch den letzten Schritt machen. Jetzt bewerben. Jetzt bewerben

Fachpraktikum Krafft Gruppe Heimat und Mittelpunkt unseres Handwerks ist Basel. Hier sind wir Teil der lokalen Genusswelt. Voller Leidenschaft und Neugier engagieren wir uns dafür, Orte für persönliche und authentische Begegnungen auf Augenhöhe zu schaffen. Seit 2003 betreiben wir individuell gestaltete Hotel- und Gastronomiebetriebe in Basel. Zum Hotel Krafft – als Ursprung unserer Geschichte – gehören heute auch das Consum, das Nomad Design & Lifestyle Hotel, das Silo Design & Boutique Hostel , das Volta Bräu und die Pfister Werkstatt. In unseren Betrieben bestehen zweierlei Praktikumsmöglichkeiten: Classics oder Combined by you . Entweder du entscheidest dich für eine Abteilung oder du kombinierst dein Hauptinteresse mit einer passenden Ergänzung. Auf einen Blick: Classics oder Combined by you : - Für Studierende einer Hotelfachschule - Einstieg generell immer möglich, je nach Verfügbarkeit - Jeweils für mindestens 6 Monate Classics Küche Nomad ab Oktober 2023 Krafft ab Oktober 2023 Silo ab Oktober 2023 oder nach Vereinbarung Du lernst im Nomad, wie man World Food mit regionalen Produkten kocht und im Krafft wie kreative Rezepte von heute, nach traditionellem Handwerk gekocht werden. --- Service Nomad ab Oktober 2023 Krafft ab Oktober 2023 Volta Bräu ab Oktober 2023 Silo ab Oktober 2023 oder nach Vereinbarung Du erlebst im Nomad hautnah, was es heisst, wie man Reiseerinnerungen aus der Küche mit World Class Cocktails aus dem Hier und Jetzt kombiniert. Im Krafft von der lockeren Apéro Kultur im Consum bis hin zum klassischen Service im Restaurant oder wie Service Skills mit Leichtigkeit umgesetzt werden. Im Volta Bräu tauchst du in die Craft Beer Welt ein: Urban Garden, lockere Atmosphäre, der beste Pulled Pork Burger weit und breit und das frischeste Craft Beer der Stadt. --- Réception/Reservation Nomad ab Oktober 2023 Krafft ab Oktober 2023 oder nach Vereinbarung Die Réception ist das Herzstück in jedem Hotel. Was sagt dir mehr zu: Design & Lifestyle oder Geschichte & Genusskultur? Ganz gleich wofür du dich entscheidest, du begleitest den Gast vom Check-in bis zum Check-out. Reservationsverwaltung, Hotelverkauf, HSK Systemtool - du siehst, hier gibt's einiges zu lernen. --- Combined by you Kombiniere ein weiteres Interessenfeld zu deiner bevorzugten Abteilung. Wie das geht? So z.B. - Service Praktikum, kombiniert mit einem Einblick in unsere Brauerei, wo das frischeste Craft Beer in Basel gebraut wird. - Gib deinem klassischen Service-Alltag einen Extra-Kick und lerne von renommierten Bartendern, was es heisst, World Class Cocktails zu shaken. - Deine Lieblingsposition ist in der Küche aber du hättest gern ab und zu Gästekontakt? Dann ist die Krafft Küche kombiniert mit der Consum Weinbar genau das richtige für dich. - Hotel und Events, geht das? Bei uns schon: Hole im Vorfeld die Bedürfnisse unserer Gäste in der Reservationsabteilung ab, trete mit mit ihnen an der Réception in Kontakt und lerne im Events-Team, wie wir unsere Anlässe verkaufen. Oder hast du eine eigene Vorstellung? Bitte komm auf uns zu und erzähl uns, wie du dir das vorstellst. Wir sind gespannt und freuen uns auf deine Bewerbung. Das hast du im Gepäck Leidenschaft für die Branche Administrative Fähigkeiten Eigenständigkeit Du springst gerne ins kalte Wasser und übernimmst Verantwortung! Das findest du bei uns Du gestaltest mit, bringst eigene Ideen mit ein und führst diese durch Du bist Teil einer Gruppe, die einen tollen Drive hat und mutig neue Ideen umsetzt Zukunftsperspektive Familiärer Umgang und Kommunikation auf Augenhöhe Alle Mitarbeiter:innen der Krafft Gruppe geniessen folgende Benefits Haben wir dein Interesse geweckt? Hast du Lust, Teil der einzigartigen Krafft Familie zu werden? Dann freuen wir uns über deine Bewerbung! Schreibe in deiner Bewerbung unbedingt, in welchem Zeitfenster du dein Praktikum gerne absolvieren möchtest. Wir melden uns dann mit Möglichkeiten bei dir! Jetzt bewerben

Kaderpraktikum Krafft Gruppe Heimat und Mittelpunkt unseres Handwerks ist Basel. Hier sind wir Teil der lokalen Genusswelt. Voller Leidenschaft und Neugier engagieren wir uns dafür, Orte für persönliche und authentische Begegnungen auf Augenhöhe zu schaffen. Seit 2003 betreiben wir individuell gestaltete Hotel- und Gastronomiebetriebe in Basel. Zum Hotel Krafft – als Ursprung unserer Geschichte – gehören heute auch das Consum, das Nomad Design & Lifestyle Hotel, das Silo Design & Boutique Hostel, das Volta Bräu und die Pfister Werkstatt. "Was kannst du? Was willst du erleben?" In diesen Praktika für Studierenende einer Hotelfachschule geht es um Führungsaufgaben und darum, das Hotel als ganzes Haus zu verwalten. Hierbei erwarten wir eine hohe Selbständigkeit der Person sowie Leidenschaft und Flexibilität. Zur Krafft Gruppe gehören die Betriebe Krafft Basel, Consum, Volta Bräu sowie das Nomad. Die Betriebe zeichnen sich aus durch eine hohe Wertigkeit in Gestaltung und Architektur. Die schöne und nachhaltige Qualität der verwendeten Produkte ist selbstverständlich. Die Mitarbeitenden sind Gastgeber:in aus Leidenschaft. Der Mensch steht im Mittelpunkt. Wir bieten ein Junior Kaderpraktikum in folgenden Bereichen Diverse Führungspositionen in Stellvertretung inkl. administrativen Aufgaben oder Customize your Kaderpraktikum - sag uns was du willst, wir machen es möglich! Die Krafft Gruppe entwickelt sich stetig weiter und freut sich, qualifizierte und motivierte Studierende mitzunehmen und ihnen eine Plattform zu ermöglichen, um weiteres Fachwissen zu sammeln, Eigenverantwortung zu tragen und Ideen einzubringen. Das hast du im Gepäck Leidenschaft für die Branche Administrative Fähigkeiten Eigenständigkeit Du springst gerne ins kalte Wasser und übernimmst Verantwortung! Das findest du bei uns Du gestaltest mit, bringst eigene Ideen mit ein und führst diese durch Du bist Teil einer Gruppe, die einen tollen Drive hat und mutig neue Ideen umsetzt Zukunftsperspektive Lohn: je nach Bereich zwischen CHF 3000.- und 4200.- Familiärer Umgang und Kommunikation auf Augenhöhe Alle Mitarbeiter:innen der Krafft Gruppe geniessen folgende Benefits Haben wir dein Interesse geweckt? Hast du Lust, Teil der einzigartigen Krafft Familie zu werden? Dann freuen wir uns über deine Bewerbung! Schreibe in deiner Bewerbung unbedingt, in welchem Zeitfenster du dein Praktikum gerne absolvieren möchtest. Wir melden uns dann mit Möglichkeiten bei dir! Jetzt bewerben

Lehrstellen Krafft Gruppe Heimat und Mittelpunkt unseres Handwerks ist Basel. Hier sind wir Teil der lokalen Genusswelt. Voller Leidenschaft und Neugier engagieren wir uns dafür, Orte für persönliche und authentische Begegnungen auf Augenhöhe zu schaffen. Seit 2003 betreiben wir individuell gestaltete Hotel- und Gastronomiebetriebe in Basel. Zum Hotel Krafft – als Ursprung unserer Geschichte – gehören heute auch das Nomad Design & Lifestyle Hotel, das Silo Design & Boutique Hostel, das Consum, das Volta Bräu und die Pfister Werkstatt. Du kannst deine Ausbildung entweder im Hotel Krafft an der Rheinpromenade oder im Nomad Design & Lifestyle Hotel in der Innenstadt absolvieren. Wir bieten untenstehende Lehrstellen in beiden Betrieben an. Neu gehört auch das Silo Design & Boutique Hostel zur Krafft Gruppe und es kann gut sein, dass du auch einige Einsätze im neusten Mitglied der Krafft Gruppe absolvieren darfst. Deine Homebase bleibt jedoch das Krafft oder das Nomad. Vermerke in deiner Bewerbung, in welchem der beiden Betriebe du lernen möchtest. PS: Vor der Lehre kannst du bei uns auch ein Vorpraktikum machen. Koch/Köchin EFZ Dir stehen coole Kochjacken, deine Leidenschaft für die Küche ist am Entfachen und du willst lernen, wie von Grund auf: im Krafft kreative Rezepte von heute, nach traditionellem Handwerk umgesetzt werden oder im Nomad aus regionalen Produkten World Food entsteht? Restaurantfachmann/-frau EFZ Du bist kommunikativ, gehst offen auf andere Menschen zu und möchtest lernen, wie man von der Pike auf Gäste betreut, entweder: im Krafft, wo der klassische Service im Restaurant und der Terrasse an der Rheinpromenade auf moderne Art gepflegt wird oder im Nomad, mit seiner Eatery & Bar, klassische Service Regeln in einem einzigartigen und weltoffenen Konzept wiederbelebt werden in beiden Betrieben kommst du in den Genuss der Zusatzausbildung "Wein- und Bier-Kenner:in" und als Volljährige:r zusätzlich in den eines “Cocktail-Kurses” Fachfmann/frau Hotellerie-Hauswirtschaft EFZ Du bist drauf und dran herauszufinden, wie ein Hotel funktioniert und willst alle Bereiche kennenlernen, vom Housekeeping über die Réception bis hin zum Service im Restaurant und zwar: im historischen Krafft, an der Rheinpromenade, wo sich Gäste wie in den Ferien fühlen oder im hippen Nomad, das Design-affine und Architektur begeisterte Gäste anzieht Hotel-Kommunikationsfachmann/-frau EFZ Während der "Ho-Ko"-Ausbildung arbeitest du mit den Themen Vernetzung und Kommunikation in und zwischen allen Abteilungen im Hotel. Dein Hauptarbeitsbereich wird die Réception, entweder: im Krafft, der Grand Dame der Basler Hotellerie, wo es noch echte Zimmerschlüssel gibt und die Gäste beim Blick aus den Zimmern dahin schmelzen oder Kaufmann/-frau EFZ (E-Profil) Langeweile war nie dein Ding? Du lernst lieber da, wo etwas läuft, wo Gäste tagein, tagaus ein Zuhause finden oder sich der Genusskultur widmen? Dann ist das Hotel Umfeld die Antwort auf deine Frage, wo du die Ausbildung zur Kauffrau / zum Kaufmann machen solltest. Nebst dem Einblick in die Buchhaltung und in das Personalwesen wird das Hauptaugenmerk deiner Lehrzeit auf der Réception sein, entweder im Krafft, in einem Hotel mit Geschichte, und Lebendigkeit im Jetzt oder im Nomad, im Lifestyle Hotel mit World Food & World Class Cocktails in der Administration, wo du vertiefteren Einblick in den Hintergrund und in die gruppenübergreifende Buchhaltung und das Personalwesen erhältst Vorgehen Lerne in unseren Betrieben, wie die einzelnen Bereiche in der Hotellerie und Gastronomie funktionieren und mache vom ersten Tag einen wichtigen Schritt für deine berufliche Laufbahn. Wir nehmen dich mit, begleiten dich und unterstützen dich bei deinen Lernzielen in der Schule. Bitte erwähne in deinem Begleitschreiben, ob du dich im Krafft oder Nomad bewerben möchtest. Jetzt bewerben

Service Mitarbeitende:r (m/w/d) 60 - 80% Krafft Basel Hotel und Restaurant mit Terrasse Unsere Hotelgäste blicken einerseits in die geschichtsträchtige Rheingasse und andererseits auf das Rheinufer und die Grossbasler Altstadt. Wo einst Hermann Hesse das Leben in vollen Zügen genossen hat, prägen wir heute die Genusskultur in Basel. Wir suchen per sofort oder nach Vereinbarung eine:n Service Mitarbeitende:n 60-80% verteilt auf 4-5 Tage je nach Pensum. Du bist mit deiner offenen und motivierten Art Teil des Hotel Krafft Teams und verhilfst den Gästen in unserem Haus zu einem kulinarischen Vergnügen. Du bist also Gastgeber:in durch und durch – Basel ist deine Stadt, die Rheingasse bald deine Strasse und unsere Gäste werden auch zu deinen Gästen. Dafür hast du: Erfahrung, weil du schon Ähnliches gemacht hast oder auf eine Ausbildung zurückgreifen kannst Teamgeist - Wir unterstützen uns gegenseitig Interesse - Ob für à la Carte Service auf der schönen Terrasse oder drinnen im Restaurant, für den Bankett Service oder für alles dazwischen. Einsatzbereitschaft - wenn’s mal brennt, dann bist auch du „on fire“ Sehr gute Deutsch - sowie verhandlungssichere Englischkenntnisse Mit deiner freundlichen Art begleitest du unsere Gäste durch den Abend – dazu gehört, dass du: Gelassen bleibst und für geschmeidige Abläufe auf der eigenen Station sorgst Die Gäste mit deiner herzlichen Art berätst, ihre Bestellungen aufnimmst, unsere spannenden Gerichte servierst und deren Komponenten erklärst. Halt schaust, dass sich unsere Gäste rundum wohlfühlen Mise En Place Arbeiten zu Beginn und Reinigungsarbeiten am Ende des Service erledigst Das findest du bei uns Ein spannender Arbeitsplatz im 150-jährigen Hotel Krafft, der Grande Dame der Basler Hotellerie Die Verschmelzung von Tradition und Innovation - das Beste von beidem in einem Haus Ein Arbeitsumfeld geprägt von Mitarbeitenden sowie Vorgesetzten mit Herz Eine frische Unternehmenskultur, die Bock macht, ein Teil davon zu sein Die Gelegenheit dein Wissen zu erweitern; wir verwandeln handverlesene regionale Zutaten in ausgefuchste Kreationen und servieren passende Weine dazu Alle Mitarbeiter:innen der Krafft Gruppe geniessen folgende Benefits Historisch und herzlich - im Krafft steht das Miteinander im Vordergrund - langjährige Mitarbeitende und junge Wilde ergeben eine bunte Melange und füllen das historische Hotel und sein Restaurant mit Freude und Lebendigkeit. Du erkennst dich in diesen Zeilen wieder und würdest gerne mehr darüber erfahren? Dann sollten wir uns kennenlernen! Jetzt bewerben