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Grand Hotel Les Trois Rois

Blumenrain 8
4001 Basel
Tel: +41 61 260 50 50
Fabienne Trüssel
Senior Human Resources Coordinator
+41 61 260 50 50
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Fabienne Trüssel
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05.01.2026

Grand Hotel Les Trois Rois

Pâtissier im Cheval Blanc | by Peter Knogl (m/w/d)

  • Grand Hotel Les Trois Rois

  • 4051Basel

  • 05.01.2026

  • Festanstellung 100%

Festanstellung 100%

4051Basel

Willkommen im Grand Hotel Les Trois Rois Das Cheval Blanc by Peter Knogl, ausgezeichnet mit 3 Michelin-Sternen, 19 GaultMillau-Punkten und von La Liste auf Platz 1 der weltbesten Restaurants gesetzt. Ein Ort der höchsten Kochkunst und exzellenten Service verbindet. Mit über 300 Jahren Geschichte ist das Grand Hotel Les Trois Rois eines der traditionsreichsten Hotels Europas. Im Herzen der Basler Altstadt und direkt am Rhein gelegen, verbindet es historischen Charme mit unbeschwerter Eleganz. Ganz im Sinne des Mottos «Rich in history, young at heart» verfolgt das Grand Hotel Les Trois Rois das Ziel, höchste Ansprüche zu erfüllen und seinen Gästen unvergessliche Erlebnisse zu bereiten.   Zur Verstärkung unseres Teams suchen wir ab 1. März 2026 einen erfahrenen und motivierten Pâtissier im Cheval Blanc | by Peter Knogl (m/w/d)   In der vielseitigen und verantwortungsvollen Funktion als Pâtissier gehören folgende Tätigkeiten zu Ihrem Aufgabenbereich: Zubereitung einer Vielzahl von Desserts, Gebäck und anderen süssen Spezialitäten gemäss den Rezepten und Standards des Cheval Blanc Sicherstellung der Qualität und Konsistenz aller produzierten Produkte Aktive Teilnahme an der Menüentwicklung und Erstellung neuer Dessertangebote Effiziente Zusammenarbeit mit anderen Küchenmitarbeitern, um einen reibungslosen Ablauf in der Küche zu gewährleisten Schulung und Anleitung von neuen Mitarbeitenden in der Pâtisserie Einhaltung aller Richtlinien sowie sachgemässe Lagerung aller Lebensmittel Einhaltung der Hygienevorschriften und der Sauberkeit im Rahmen der HACCP-Richtlinien Mit folgenden Eigenschaften überzeugen Sie uns: Nachweisliche Erfahrung als Pâtissier in der Sternegastronomie Vorherige Tätigkeit als Commis zwingend erforderlich Kreativität und Leidenschaft für die Herstellung von Desserts und Gebäck Ausgeprägtes Qualitätsbewusstsein und Auge für Details Fähigkeit, unter Druck zu arbeiten und in einem schnelllebigen Umfeld zu bestehen Teamgeist und gute Kommunikationsfähigkeiten Flexibilität hinsichtlich der Arbeitszeiten, einschliesslich Wochenenden und Feiertagen Sehr gute Deutsch- und Englischkenntnisse in Wort und Schrift, Französisch von Vorteil Wir bieten: Ein dynamisches und motiviertes Team, das viel Freude an den Aufgaben hat Ein lebendiges Umfeld in einem der führenden Häuser der Schweizer Luxushotellerie Spezialpreise für Übernachtungen in den Häusern der Swiss Deluxe Hotels Mitarbeiter- sowie Family & Friends-Vorteile im Les Trois Rois Europa Park-Vergünstigungen Finanzielle Unterstützung bei Sprachkursen Zentraler Arbeitsort direkt in der Basler Altstadt Möchten Sie Teil dieses motivierten Teams werden? Dann bewerben Sie sich noch heute – Wir freuen uns auf Sie!
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05.01.2026

Grand Hotel Les Trois Rois

Director of Marketing (m/w/d)

  • Grand Hotel Les Trois Rois

  • 4051Basel

  • 05.01.2026

  • Festanstellung 100%Führungsposition

Festanstellung 100%

Führungsposition

4051Basel

Willkommen im Grand Hotel Les Trois Rois Im Herzen von Basel, in einem der traditionsreichsten Hotels Europas, setzen wir auf natürliche Eleganz und Luxus. Unser historisches Hotelgebäude, das 1844 erbaut wurde, wurde mit viel Liebe restauriert und lädt unsere Gäste ein, erstklassige Gastfreundschaft und exquisite Gaumenfreuden zu erleben.   Director of Marketing (m/w/d)   Als Director of Marketing sind Sie verantwortlich für die gesamte Marketing-, PR- und Kommunikationsabteilung des Hotels. Zu Ihren Aufgaben gehören: Führung & Koordination: Leitung der Marketingabteilung mit zwei direkt unterstellten Mitarbeitenden sowie Steuerung externer Partner in enger Abstimmung mit dem Director of Sales & Marketing Strategische Verantwortung: Fachliche Führung der Bereiche Media, PR, Social Media, Digital- und Direktmarketing; enge Zusammenarbeit mit dem PR & Communications Manager und dem Marketing Specialist Marketingstrategie: Entwicklung und Umsetzung einer ganzheitlichen Marketingstrategie im Einklang mit der Unternehmensvision Markenführung: Ganzheitliche Verantwortung für die Markenidentität des Hauses inklusive Bildwelt, Tone of Voice, Corporate Design sowie Sicherstellung eines konsistenten Markenauftritts über alle Kanäle und Touchpoints hinweg Programming & Kultur: Konzeption, Planung und Umsetzung eines ganzjährigen Programm- und Kulturkalenders für das Hotel (z. B. Events, Kooperationen, kulturelle Formate) in enger Abstimmung mit internen Abteilungen und externen Partnern Social Media: Verantwortung für Instagram, Facebook und LinkedIn – organische wie auch bezahlte Inhalte – gemeinsam mit dem Marketing Specialist PR & Kooperationen: Unterstützung bei der Betreuung von Medienkontakten, Influencern und Meinungsbildnern Content & Produktion: Planung und Umsetzung von Foto- und Videoproduktionen unter Berücksichtigung der definierten Markenrichtlinien Digital Touchpoints: Pflege und kontinuierliche Weiterentwicklung der Website und des Onlineshops Employer Branding: Mitverantwortung für die Arbeitgebermarke in enger Zusammenarbeit mit Human Resources Planung & Budget: Erstellung, Steuerung und Kontrolle des jährlichen Marketingplans und -budgets Analyse & Optimierung: Performance-Tracking und kontinuierliche Optimierung aller Marketingaktivitäten Mit diesen Eigenschaften überzeugen Sie uns: Abgeschlossene Ausbildung oder Studium im Bereich Marketing, Kommunikation oder vergleichbar Mindestens 5 Jahre Berufserfahrung in einer vergleichbaren Führungsposition, idealerweise in der Luxushotellerie Ausgeprägte Führungskompetenz sowie strategisches Denkvermögen Relevantes Netzwerk, idealerweise in Basel und der Region, insbesondere in den Bereichen Medien, Lifestyle, Kultur oder Hotellerie Sehr gute Deutsch- und Englischkenntnisse, Französischkenntnisse wünschenswert Kreative, selbstständige und lösungsorientierte Arbeitsweise Wir bieten Ihnen: Ein motiviertes Team und ein lebendiges Arbeitsumfeld Exklusive Vorteile, wie Spezialpreise in Swiss Deluxe Hotels und Vergünstigungen im Europa Park Unterstützung bei Sprachkursen und viele weitere Benefits Einen zentralen Arbeitsplatz in der Basler Altstadt Klingt das spannend? Dann bewerben Sie sich noch heute – wir freuen uns auf Ihre Bewerbung!
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