Jobs

Willkommen im Grand Hotel Les Trois Rois Mit über 300 Jahren Geschichte zählt das Grand Hotel Les Trois Rois zu den traditionsreichsten Hotels Europas. Im Herzen der Basler Altstadt und direkt am Rhein gelegen, vereint das Haus historischen Charme mit unbeschwerter Eleganz. Ganz im Sinne des Mottos «Rich in history, young at heart» verfolgt das Hotel das Ziel, höchste Ansprüche zu erfüllen und unvergessliche Erlebnisse zu schaffen.   Ein neues Kapitel beginnt: die Wiedereröffnung des Anbaus – neugestaltet vom renommierten Architekturbüro Herzog & de Meuron. Entstehen werden neue Zimmer, moderne Veranstaltungsräume, ein exklusiver Wellbeing-Bereich sowie ein für Basel einzigartiges Gastronomiekonzept. Unter dem Titel «Les Trois Rois re-inspired» setzt das neue Lokal kulinarische Akzente und ergänzt das Cheval Blanc by Peter Knogl sowie die Brasserie Les Trois Rois mit einer innovativen Handschrift. Lokal verwurzelt und international inspiriert, bereichert es die Basler Gastroszene auf zukunftsweisende Weise.   Zur Verstärkung des Teams wird nach Vereinbarung folgende Position besetzt:   Servicemitarbeiter / Kellner (m/w/d)   Aufgabenbereich: Betreuung der Gäste im Restaurant Servieren und Abräumen von Speisen Sicherer Umgang mit der Speise- und Getränkekarte Vor- und Nachbereitungsarbeiten zur Gewährleistung eines reibungslosen Serviceablaufs Einhaltung sämtlicher Hygienevorschriften Fachgerechter Umgang mit Maschinen und Geräten im Service Anforderungsprofil: Abgeschlossene Ausbildung in der Hotellerie oder Gastronomie Erste Berufserfahrung im gehobenen Servicebereich Ausgeprägte Zuverlässigkeit, Belastbarkeit und Teamgeist Strukturierte Arbeitsweise und souveränes Auftreten – auch in anspruchsvollen Situationen Gepflegtes Erscheinungsbild sowie vorbildliche Umgangsformen Sehr gute Sprachkenntnisse in Deutsch und Englisch, Französisch ist von Vorteil Was wir bietet: Ein engagiertes Team mit echter Freude an der Gastfreundschaft Möglichkeiten zur Weiterentwicklung Inspirierendes Arbeitsumfeld in einem der führenden Häuser der Schweizer Luxushotellerie Spezialpreise für Übernachtungen in den Swiss Deluxe Hotels Attraktive Mitarbeiter- sowie Family & Friends-Vorteile im Les Trois Rois Vergünstigungen im Europa Park Finanzielle Unterstützung bei Sprachkursen Zentraler Arbeitsort direkt in der Altstadt von Basel Engagement, Leidenschaft und Liebe zum Detail sind hier gefragt. Das Team freut sich darauf, talentierte Persönlichkeiten kennenzulernen, um gemeinsam eine aussergewöhnliche Guest Experience zu kreieren.

Willkommen im Grand Hotel Les Trois Rois Mit über 300 Jahren Geschichte ist das Grand Hotel Les Trois Rois eines der traditionsreichsten Hotels Europas. Im Herzen der Basler Altstadt und direkt am Rhein gelegen, verbindet es historischen Charme mit unbeschwerter Eleganz. Ganz im Sinne des Mottos «Rich in history, young at heart» verfolgt das Grand Hotel Les Trois Rois das Ziel, höchste Ansprüche zu erfüllen und seinen Gästen unvergessliche Erlebnisse zu bieten.   Zur Verstärkung unseres Teams suchen wir nach Vereinbarung eine/n:   Demi Chef de Partie (m/w/d)   In der vielseitigen und verantwortungsvollen Funktion als Demi Chef de Partie gehören folgende Tätigkeiten zu Ihrem Aufgabenbereich: Unterstützung des Küchenteams, für die Sicherstellung reibungsloser Arbeitsabläufe Umsetzung der hotelspezifischen Qualitätsstandards, des Qualitätsmanagements und der Vorgaben der Vorgesetzten Mise-en-place und Nachbereitung für den jeweiligen Posten Einhaltung der Rezepturen, Portionierungen und Vorgaben zum Anrichten der Speisen Ordnungsgemässe Handhabung und Reinigung von Maschinen und Geräte in der Küche Kenntnis und Einhaltung von Hygienevorschriften und Lebensmittelgesetzten Kenntnis der Speise- und Getränkekarte Mit folgenden Eigenschaften überzeugen Sie uns: Eine abgeschlossene Berufsausbildung in der Hotellerie oder Gastronomie als Koch/Köchin Zuverlässigkeit, Belastbarkeit und Teamfähigkeit setzen wir voraus Sie arbeiten strukturiert und agieren auch in hektischen Phasen ruhig und effizient Hohes Engagement und Qualitätsbewusstsein Sie besitzen gute Sprachkenntnisse in Deutsch und Englisch, weitere Sprachkenntnisse, wie Französisch, sind von Vorteil Wir bieten: Ein dynamisches und motiviertes Team, das viel Freude an den Aufgaben hat Ein lebendiges Umfeld in einem der führenden Häuser der Schweizer Luxushotellerie Spezialpreise für Übernachtungen in den Häusern der Swiss Deluxe Hotels Mitarbeiter- sowie Family & Friends-Vorteile im Les Trois Rois Europa Park-Vergünstigungen Finanzielle Unterstützung bei Sprachkursen Zentraler Arbeitsort direkt in der Basler Altstadt Möchten Sie Teil eines dynamischen und motivierten Teams werden? Können Sie sich vorstellen, mit Kollegen und Kolleginnen verschiedenster Berufsgattungen und Nationalitäten gemeinsam Ausserordentliches zu leisten? Dann senden Sie und Ihre vollständigen Bewerbungsunterlagen zu. Wir freuen uns auf Sie!

Willkommen im Grand Hotel Les Trois Rois Mit über 300 Jahren Geschichte zählt das Grand Hotel Les Trois Rois zu den traditionsreichsten Hotels Europas. Im Herzen der Basler Altstadt und direkt am Rhein gelegen, vereint das Haus historischen Charme mit unbeschwerter Eleganz. Ganz im Sinne des Mottos «Rich in history, young at heart» verfolgt das Hotel das Ziel, höchste Ansprüche zu erfüllen und unvergessliche Erlebnisse zu schaffen.   Ein neues Kapitel beginnt: die Wiedereröffnung des Anbaus – neugestaltet vom renommierten Architekturbüro Herzog & de Meuron. Entstehen werden neue Zimmer, moderne Veranstaltungsräume, ein exklusiver Wellbeing-Bereich sowie ein für Basel einzigartiges Gastronomiekonzept. Unter dem Titel «Les Trois Rois re-inspired» setzt das neue Lokal kulinarische Akzente und ergänzt das Cheval Blanc by Peter Knogl sowie die Brasserie Les Trois Rois mit einer innovativen Handschrift. Lokal verwurzelt und international inspiriert, bereichert es die Basler Gastroszene auf zukunftsweisende Weise.   Zur Verstärkung desTeams wird nach Vereinbarung folgende Position besetzt:   Chef de Rang (m/w/d)    Aufgabenbereich: Empfang, Platzierung und Betreuung der Gäste   Selbständiges Führen einer Servicestation Entgegennahme von Bestellungen Vor- und Nachbereitungsarbeiten für einen optimalen Serviceablauf Servieren der Speisen und Getränke Kassenführung und Kassenabrechnungen Anforderungsprofil: Abgeschlossene Ausbildung in der Hotellerie oder Gastronomie Berufserfahrung im gehobenen Servicebereich Ausgeprägte Zuverlässigkeit, Belastbarkeit und Teamgeist Strukturierte Arbeitsweise und souveränes Auftreten – auch in anspruchsvollen Situationen Gepflegtes Erscheinungsbild sowie vorbildliche Umgangsformen Sehr gute Sprachkenntnisse in Deutsch und Englisch, Französisch ist von Vorteil Wir bieten: Ein engagiertes Team mit echter Freude an der Gastfreundschaft Möglichkeiten zur Weiterentwicklung Inspirierendes Arbeitsumfeld in einem der führenden Häuser der Schweizer Luxushotellerie Spezialpreise für Übernachtungen in den Swiss Deluxe Hotels Attraktive Mitarbeiter- sowie Family & Friends-Vorteile im Les Trois Rois Vergünstigungen im Europa Park Finanzielle Unterstützung bei Sprachkursen Zentraler Arbeitsort direkt in der Altstadt von Basel Engagement, Leidenschaft und Liebe zum Detail sind hier gefragt. Das Team freut sich darauf, talentierte Persönlichkeiten kennenzulernen, um gemeinsam eine aussergewöhnliche Guest Experience zu kreieren.

Willkommen im Grand Hotel Les Trois Rois Das Grand Hotel Les Trois Rois, im Herzen der Stadt Basel gelegen, zählt zu den traditionsreichsten Häusern Europas mit über drei Jahrhunderten Geschichte. Die historische Struktur des 1844 erbauten Hotels wurde mit großer Sorgfalt und Liebe zum Detail restauriert. Diese reiche Geschichte verpflichtet uns und inspiriert zugleich: Unsere Gäste erleben herzliche Gastfreundschaft, exquisite Kulinarik und eine Atmosphäre, die natürliche Eleganz mit modernem Luxus vereint. Und jetzt kommen Sie ins Spiel: Sie verfügen bereits über fundierte Erfahrung im Reseriverungs Management und möchten in einer Führungsposition neue Herausforderungen annehmen? Dann ist diese Position genau das Richtige für Sie!    Reservations Manager (m/w/d) In der vielseitigen Funktion gehören folgende Tätigkeiten zu Ihrem Aufgabenbereich: Bearbeitung und Betreuung von Individual- und Gruppenreservationen Sicherstellung eines reibungslosen Informationsflusses zwischen den Abteilungen Verantwortung für Reservierungs- und Buchungssysteme (RIMS, RMS), Datenqualität, Statistiken und Kommissionsabrechnungen Strategische Mitarbeit bei Budgetierung, Jahresplanung, Markt- und Trendbeobachtung sowie Teilnahme an relevanten Meetings Führung, Entwicklung und Schulung des Reservationsteams, inklusive Einhaltung und Weiterentwicklung der LQA-Standards Umsetzung und Kontrolle der definierten Yield- und Revenue-Strategien sowie Unterstützung bei der Einführung neuer Prozesse und Tools Mit folgenden Eigenschaften überzeugen Sie uns: Kaufmännische Ausbildung, Hotelfachschule oder vergleichbare Qualifikation Mehrjährige Erfahrung im Bereich Front Office und Reservierung, idealerweise mit Führungsverantwortung Affinität für die Luxushotellerie  Sicherer Umgang mit Opera Cloud, RIMS und Hotellistat sind von Vorteil Sehr gute Sprachkenntnisse in Deutsch und mindestens zwei Fremdsprachen Wir bieten: Ein dynamisches und motiviertes Team in einem der renommiertesten Hotels Europas Ein spannendes Umfeld in der führenden Schweizer Luxushotellerie Spezialpreise für Übernachtungen in den Häusern der Swiss Deluxe Hotels Mitarbeiter- sowie Family & Friends Vorteile im Les Trois Rois Vergünstigungen im Europa-Park Finanzielle Unterstützung bei Sprachkursen Zentraler Arbeitsort direkt in der Basler Altstadt