Betriebsverantwortliche*r (a) 80%, Basel für Familie Wiesner Gastronomie AG in Basel - jobbasel.ch
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Job-typ
10-100%
Pensum
Position

      06.11.2026

      Betriebsverantwortliche*r (a) 80%, Basel

      • Basel
      • Festanstellung 80%

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      Familie Wiesner Gastronomie AG

      Familie Wiesner Gastronomie AG

      Betriebsverantwortliche*r (a) 80%, Basel

      Das Negishi Sushi x Bento, ein innovatives Food-Konzept der Familie Wiesner Gastronomie AG, wurde 2006 ins Leben gerufen und hat sich seither einen festen Platz in den Herzen der Sushi-Liebhaber erobert. Mit einer Vielzahl an kreativen Sushi-Kreationen und Bento Boxen begeistert das Restaurant eine breite Palette an Gästen. Das Lokal im Drachencenter in der Basler Aeschenvorstadt verfügt über wenige Sitzplätze, zeichnet sich jedoch durch einen besonders starken Take-Away-Verkauf aus

      Deine vielseitigen Tätigkeiten:

      • Rekrutieren, Einführen, Schulen sowie Coachen der Mitarbeitenden 👩‍🏫
      • Planen der Mitarbeitendeneinsätze inkl. Stundenkontrolle 📋
      • Einhalten des Budgets 💰
      • Durchführen der Tages- und Monatsabschlüsse inklusive monatlicher Inventur 📊
      • Führen des Betriebes nach unseren geschäftspolitischen Grundsätzen und Richtlinien 🏢

      Deine Talente & Erfahrungen:

      • Abgeschlossene Berufsausbildung in der Gastronomie und mind. Weiterbildung G2, oder Bereitschaft, dieses zu absolvieren👩‍🍳
      • Einige Jahre Erfahrung im Service 🍽️
      • Freude an der Arbeit in einem kleinen Team 🤝
      • Gute Deutschkenntnisse, jede weitere Sprache von Vorteil 🗣️

      25 % Rabatt in allen Restaurants der Familie Wiesner Gastronomie 🍝

      • Unterstützung durch zinslose Darlehen bei finanziellen Engpässen 💳
      • Kostenlose Weiterbildungsmöglichkeiten über interne Schulungen 📚
      • Mitgestaltung in Botschafter-Programmen wie Champions, Vitality Creators oder Planet Heroes 🌍
      • Teilnahme an jährlichen FWG-Events 🎉

      Und du willst wissen, wie der Job wirklich ist? Tausche dich direkt mit jemandem aus, der die Funktion bereits ausübt, und buche deinen persönlichen Gesprächstermin unter

      Arbeitsort: Basel