Mitten in der Basler Altstadt, an der Gerbergasse, liegt die Brötlibar – ein Stück gelebte Stadtkultur mit unverwechselbarem Charakter. Seit Jahrzehnten ist sie ein beliebter Treffpunkt für alle, die unkomplizierte Atmosphäre und frisch belegte Brötli in vielfältigen Variationen schätzen. Die Brötlibar verbindet Tradition mit urbaner Lebendigkeit – direkt, herzlich und mit viel Persönlichkeit

Ihr Tätigkeitsbereich:

• Bereitstellen der verschiedenen Brötli auf dem Traiteurposten
• Getränke und Brötli bereitstellen und Bons kontrollieren
• Buffet auffüllen und Kaffeespezialitäten zubereiten
• Hygienevorschriften gemäss Lebensmittelgesetz einhalten (Traiteur und Büffet)
• Maschinen und Apparaturen im Buffetbereich instandhalten und pflegen
• Tägliche Reinigungsarbeiten in der Küche und im Restaurant erledigen

Das bringen Sie mit:

• Berufserfahrung aus vergleichbarer Tätigkeit in Fertigung und Büffet
• Gute Deutschkenntnisse
• Ausdauernd und belastbar
• Effiziente, saubere und sorgfältige Arbeitsweise
• Gepflegtes Erscheinungsbild
• Teamfähige Persönlichkeit

Das bieten wir:

• Einen zentralen, pulsierenden Arbeitsplatz
• Langfristige Entwicklungsmöglichkeiten innerhalb der Bindella Unternehmungen
• Vorzugskonditionen in der Bindella Weinhandlung
• Vergünstigung von 20% in allen Bindella Restaurants
• Prämie von bis zu CHF 1000 bei erfolgreicher Vermittlung von Mitarbeitenden
• Zugang zur Ferienwohnung auf dem Weingut Vallocaia in der Toskana