Die Aufgaben umfassen die Gesamtverantwortung für den Betrieb, die Budgetverwaltung, die Entwicklung von Verkaufskonzepten sowie die Koordination sämtlicher Betriebsabläufe. Vorausgesetzt werden eine fundierte gastronomische Ausbildung, Führungserfahrung, Begeisterung für die italienische Küche und Weinkultur sowie sehr gute Sprachkenntnisse in Italienisch und Deutsch.
(KI generierte Zusammenfassung)
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