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Du leitest ein Produktionsteam, steuerst operative Abläufe und verantwortest die Qualitätssicherung gemäss IFS- und ISO-Normen. Zudem förderst du mit KVP, TPM und Lean Management kontinuierliche Verbesserungsprozesse in der Lebensmittelproduktion und überwachst das Budget sowie operative Kennzahlen. Vorausgesetzt wird eine abgeschlossene Ausbildung in der Lebensmitteltechnologie oder einem verwandten Bereich sowie fundierte Führungserfahrung in einem industriellen Umfeld.

Verantwortlich für die operative Führung und Organisation des Betriebs, einschliesslich der aktiven Unterstützung bei der Regenerierung der angelieferten Speisen während des Mittagsgeschäfts. Zudem erfolgt die Betreuung der Gäste, die Planung von Caterings sowie die administrative und finanzielle Steuerung unter Einhaltung von Qualitäts- und Hygienestandards.

Du führst mikrobiologische Probenahmen durch, organisierst den Versand von Laborproben und überwachst die Einhaltung von Qualitäts- sowie Hygienestandards in Produktion und Logistik. Zudem analysierst du Pigmentgehalte, unterstützt bei Audits und setzt Verbesserungsmassnahmen für Qualitätssicherungsprozesse um. Voraussetzung ist eine abgeschlossene Berufsbildung in Lebensmitteltechnologie oder Lebensmittelchemie sowie praktische Erfahrung im Laborbereich.

Bedienen selbstständig die Produktionsanlagen, führen Qualitätskontrollen (IPK) durch, koordinieren kleine Teams und verantworten die Umstellung der Anlagen bei Produktwechseln. Voraussetzungen sind eine abgeschlossene Grund- oder Weiterbildung in der Lebensmittelverarbeitung, mindestens zwei Jahre Erfahrung im industriellen Umfeld sowie die Bereitschaft zur Schichtarbeit.

Die Tätigkeit umfasst das Aufgabengebiet, in dem Sie kommissionierst und palettierst Fertigprodukte, Speditionsaufträge abwickeln, Verpackungsmaterial verwalten und Retouren bearbeiten. Vorausgesetzt werden eine abgeschlossene Berufsausbildung im Lagerbereich, ein gültiger Staplerausweis sowie die Bereitschaft zum Zweischichtbetrieb bei variablen Temperaturen.

Die Position umfasst die Mitgestaltung der Führung und Organisation der gesamten Küchenproduktion sowie die Sicherstellung und Planung der Verpflegung. Zu den Aufgaben zählen die aktive Mitarbeit bei der Speisenzubereitung, die Rezeptierung mittels Warenbewirtschaftungssystem sowie die Koordination der Bestellungen und Auslieferungen. Vorausgesetzt werden eine abgeschlossene Ausbildung als Koch sowie fundierte Kenntnisse in Kalkulations- und Warenbewirtschaftungssystemen und mehrjährige Berufserfahrung.

Sie betreuen Mitarbeitende und Gäste im Personalrestaurant sowie Café und führen die Verpflegungsassistenz & Guest Relation für Patientinnen und Patienten durch. Zu Ihren Aufgaben gehören die individuelle Betreuung bei Mahlzeitenwünschen, die Erfüllung nicht-medizinischer Anliegen zur Verbesserung des Aufenthalts sowie die Einhaltung geltender Hygiene- und Arbeitsschutzstandards. Vorausgesetzt werden eine abgeschlossene Ausbildung in der Gastronomie oder Hotellerie und Berufserfahrung in der gehobenen Servicebranche.